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Recettes de cuisine

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Uniquement les recettes rapides :

Recettes Recettes pour le soir

Cette rubrique regroupe toutes les recettes adaptées pour un dîner sans ou avec très peu de féculent, comme vous l'a recommandé votre nutritionniste Maigrir 2000.

En fonction de la composition de la recette, le plat sera à accompagner d'une salade verte ou crudité ou d'une protéine. Des indications sont souvent données dans les "suggestions" en bas de la recette.

Résultats de votre recherche - 189 recettes trouvées

courgettes au chèvre frais et herbes aromatiques Courgettes au chèvre frais et herbes aromatiques
accompagnements de plats

Un plat de courgettes au chèvre frais et herbes aromatiques très rafraîchissant  
courgettes au curry et au parmesan Courgettes au curry et au parmesan
         
accompagnements de plats

Recette sympa pouvant accompagner aussi bien la volaille que le poisson. Très facile à réaliser et très goûteuse.
Courgettes au four Courgettes au four
         
accompagnements de plats

Une recette incontournable en version express ! Auteur : Léa Cottin, 10 ans
courgettes farcies au boudin Courgettes farcies au boudin noir
Recettes pour le soir

Pour varier les légumes farcis, voici une recette très facile et originale pour cuisiner du boudin !  Riche en fer, le boudin est un aliment intéressant, même si un peu gras !
courgettes farcies jambon champignons Courgettes farcies au jambon et aux champignons
         
plats complets

Une délicieuse recette de courgettes farcies légère, simple et facile à réaliser.
courgettes farcies au poulet Courgettes farcies au poulet
         
plats à base de viandes

Dans la série des légumes farcis, voici de belles courgettes rondes garnies de poulet émincé et de sauce tomate
crêpe de la chandeleur Crêpes de la Chandeleur
desserts

On peut difficilement parler d'UNE crêpe mais DE crêpes ! Il y a autant de crêpes que de farines et d'ingrédients salés ou sucrés. Voici quelques exemples...
Croustillant de brocolis poulet et fromage frais Croustillant de poulet, brocolis et fromage frais
         
entrées chaudes

Une recette originale, simple et efficace pour un dîner léger ou une entrée.
croustillant de sardines au pesto Croustillant de sardines au pesto
         
entrées chaudes

Une entrée chaude, rapide à préparer et savoureuse.  
crumble de fenouil individuel Crumble de fenouil
         
accompagnements de plats

Une façon originale de cuisiner le fenouil avec un crumble croustillant.
crumble poireau poulet Crumble poulet & poireaux
plats à base de viandes

Une variante salée du crumble pour un plat complet épicé et simple à réaliser
Cuisses de lapin en papillotte et trompettes de la mort Cuisses de lapin en papillotte et trompettes de la mort
plats à base de viandes

Une recette élaborée par un cuisinier à la retraite, suivi par une nutritionniste Maigrir 2000. Une façon agréable de cuire le lapin, sans le déssecher, en profitant de la saveur des champignons très [...]
Cuisses de poulet au cidre Cuisses de poulet au cidre
         
plats à base de viandes

Un plat de viande familial économique qui peut se préparer la veille.  
poulet tomate et olives Cuisses de poulet aux tomates et olives
         
plats à base de viandes

Des cuisses de poulet mijotées dans une sauce tomate aux saveurs du Sud ! Recette proposée par Jocy.
cabillaud en croûte de noisette Dos de Cabillaud en croûte de noisette
         
plats à base de poisson

Vos enfants n'aiment que le poisson pané ? Voilà une bonne alternative diététique et savoureuse ! Une recette facile au quotidien, mais aussi très originale pour un plat de fête.
salade de champignons émincés Emincée de champignons en salade
         
entrées froides

Une délicieuse façon de consommer des champignons frais crus avec une sauce relevée !
Encornets à la tomate Encornets à la tomate
         
plats à base de poisson

Une recette toute simple et originale pour cuisiner ces fruits de mers particuliers que sont les encornets.
Endives à l'orange Endives à l'orange
accompagnements de plats

Une recette sucrée/salée pour atténuer l'amertume des endives et les redécouvrir !
Endives à la bière Endives à la bière
accompagnements de plats

Les endives, souvent jugées trop amères, peuvent constituer un accompagnement très savoureux, cette recette pour preuve !
Endives au Jambon Endives au Jambon
Recettes pour le soir

Un repas du soir peu calorique et très simple à réaliser.
endive carbonara endives façon carbonara
Recettes pour le soir

Une autre façon d'accommoder les endives mais aussi de manger une sauce carbonara !
Escalope de volaille en papillote Escalope de volaille en papillote
         
plats à base de viandes

Plat très facile à improviser pour une personne ou une famille. La cuisson en papillote rend la viande très moelleuse, le mélange sucré-salé est plein de saveurs. Ce plat est aussi l'occasion de faire le [...]
Filet de poisson à la provençale Filet de poisson à la provençale
         
plats à base de poisson

Une recette toute simple qui peut être faite avec du poisson frais ou surgelé.
Filet mignon de porc à la canelle Filet mignon de porc à la cannelle
         
plats à base de viandes

Un plat de viande raffiné, légèrement épicé.  
dos de cabillaud jambon cru Filets de bar au jambon cru
         
plats à base de poisson

Une recette 'terre et mer' pour varier les modes de préparation du poisson.  

Filets de poulet en papillote à la moutarde

plats à base de viandes
flan d'asperges au curry Flan d'asperges et curry
         
entrées froides

Cette recette légère à base d'asperges peut se réaliser en flans individuels ou en plat familial. Elle peut se servir en entrée froide ou en plat principal à la sortie du four. Selon votre choix la qua[...]
Flan de butternut exotique Flan de butternut exotique
         
accompagnements de plats

Un flan de légume original qui mêle le sucré de la noix coco et de cette étonnante courge à l'acidulé du citron
Flan de chou fleur au thon Flan de chou fleur au thon
         
plats à base de poisson

Un plat complet pour le soir.
Flan épinard et poisson Flan épinard-poisson
         
entrées chaudes

Un flan bicolore léger à consommer chaud ou froid en entrée d'un déjeuner festif, ou en plat dans votre "lunch box" ou votre dîner.