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Recettes de cuisine

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Uniquement les recettes rapides :

Recettes féculents

Les féculents, aliments d’origine végétale, contiennent de la fécule, matière pulvérulente à base d’amidon, substance mise en réserve dans les végétaux comme les tubercules de pommes de terre, les racines, les graines comme le riz, les pois, les céréales.
Les féculents représentent notre "carburant", ils accompagnent souvent une viande ou un poisson.
Mais les féculents sont aussi des produits dérivés comme les pâtes, les légumes secs.
Le pain et la banane sont des féculents facile à manger en cas de petit creux.

Résultats de votre recherche - 139 recettes trouvées

curry de butternut au soja ​Curry de butternut et carotte au noix de cajou
plats complets

Un curry de légumes parfumé et fondant
barre bretonne Barre bretonne
         
en-cas, collation

 Ce gâteau, type quart-quart est très simple à réaliser ! En plus il se conserve très très bien plusieurs jours en gardant tout son moelleux.    
barres de céréales maison Barres de céréales maison
         
en-cas, collation

Des barres énergétiques maison pour les sportifs
beignets-carnaval Beignets de Carnaval
en-cas, collation

Des beignets de Carnaval légers, sans beurre ni friture. Ils sont cuits au four et faciles à réaliser. Ils feront le régal des enfants tout en préservant leur santé. Auteur : L'équipe [...]
blini au fromage Blinis à la tomme de chèvre
         
accompagnements de plats

De délicieux blinis à la tomme de chèvre pour accompagner vos plats de poisson ou remplacer votre féculent habituel.  
bouillon de légume aux boulettes de viande Bouillon aux légumes et boulettes de viande
entrées chaudes

Une entrée chaude pleine de saveurs alliant herbes et épices.
Boulgour aux légumes Boulgour aux légumes
         
accompagnements de plats

Un accompagnement coloré associant céréales et légumineuses. Idéal pour compléter un plat végétarien.  Le boulgour ou boulghour est un dérivé du blé dur auquel [...]
boulgour au tempeh Boulgour sauce végétarienne au tempeh
plats complets

Cette bolognaise végétarienne se réalise avec du tempeh, graine de soja pressé, consommé en Indonésie, que vous trouverez au rayon frais des magasins bio. C'est une alternative v&eacu[...]
Brandade provençale de cabillaud Brandade provençale de Cabillaud
         
plats à base de poisson

Un gratin façon brandade de cabillaud aux tomates, ail et basilic.

Brioche Tressée légère

en-cas, collation
Cake farine de châtaigne et pépites de chocolat Cake à la farine de châtaigne et pépites de chocolat noir
         
en-cas, collation

Un gâteau sans gluten.
cake feta herbes Cake à la féta et aux herbes fraiches
         
plats végétariens

Un cake salé végétarien, très frais ! Une portion permet de couvrir vos besoins en protéines. Vous pouvez varier les herbes selon vos envies et la saison ce qui donne une multitude de possibilités. L'ass[...]
cake au citron Cake au citron
         
en-cas, collation

Un gâteau léger et moëlleux avec une saveur citron très raffraîchissante. Auteur : zaza
Cake au maquereaux persil et citron Cake au maquereau, persil et citron
         
apéritif

Un cake salé qui permet de varier les plaisirs tout en consommant les fameux poissons gras sources d'oméga 3.
cake au yaourt et au thon cake au yaourt : thon et olives
         
apéritif

Le gâteau au yaourt en version salée ... Ce cake salé constitue un plat complet original ou de petits amuse-bouches pour l'apéritif.
Cake au yaourt et sardines Cake au yaourt et sardines
         
apéritif

Ce cake salé est une façon originale de consommer du poisson gras. Une vraie découverte !  
cake aux carottes Cake aux carottes
en-cas, collation

Le fameux "Carrot cake" américain, revu et corrigé pour un gâteau tout aussi succulent mais léger ! Une recette sucrée à manger en collation ou en dessert !
cake aux épinards Cake aux épinards
         
apéritif

Un cake tout vert qui propose une autre façon de manger des épinards ! Idéal pour un apéritif dînatoire ou pour emmener en pique-nique.
cake aux fruits frais et fruit secs Cake aux fruits frais et secs
en-cas, collation

Un cake aux fruits énergétique qui ravira les enfants après une bonne journée !  
Cake aux légumes Cake aux légumes
         
apéritif

En petits cakes individuels pour l'apéritif ou en cake familial pour un pique-nique ou un dîner.
cake aux tomates séchées Cake aux tomates séchées et à la pistache
         
apéritif

Comme tous les cakes salés, très simple à réaliser. Préparé à l'avance et coupé en petites parts individuelles, voilà un amuse-bouche aux saveurs originales pour l'apé[...]
cake sale à la méditérranéenne Cake salé à la méditérranéenne
         
apéritif

Pour servir en petits dés à l'apéritif, emmener en pique nique ou au bureau.
chili Chili Con Carne Express
         
plats complets

...ou comment express peut rimer avec équilibre ! Un succulent Chili Con Carne préparé en un temps record.
chou rouge cuit aux châtaignes chou rouge aux châtaignes
         
accompagnements de plats

Compotée de chou rouge et châtaignes. 
Couscous de la mer Couscous de la mer
         
plats à base de poisson

Un véritable couscous mais avec du poisson à la place de la viande.
velouté de cocos aux langoustines Crème de cocos aux langoustines
entrées chaudes

Une recette simple à réaliser, qui joue sur les textures fondantes et croquantes. Elle peut servir d'entrée pour un repas festif.
crêpe de la chandeleur Crêpes de la Chandeleur
desserts

On peut difficilement parler d'UNE crêpe mais DE crêpes ! Il y a autant de crêpes que de farines et d'ingrédients salés ou sucrés. Voici quelques exemples...
crêpes de la Saint valentin 1 Crêpes de la St. Valentin
         
en-cas, collation

Un dessert simple mais qui fait toujours son effet ! Auteur : L'équipe Maigrir 2000
dahl de lentilles corail Dahl de lentilles corail à l'indienne
         
accompagnements de plats

Ce plat épicé à base de lentilles roses est un excellent accompagnement des viandes blanches et poissons blancs mais peut être également associé à du riz thaï ou basmati pour un repas vég&ea[...]
donuts Donuts
         
en-cas, collation

Le donuts est un beignet de forme torique (= en forme de bouée), nappé de chocolat ou de sucre parfumé.  Voici une recette légère sans friture de cette savoureuse spécialité Nord-Amér[...]