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Recettes de cuisine

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Uniquement les recettes rapides :

Recettes féculents

Les féculents, aliments d’origine végétale, contiennent de la fécule, matière pulvérulente à base d’amidon, substance mise en réserve dans les végétaux comme les tubercules de pommes de terre, les racines, les graines comme le riz, les pois, les céréales.
Les féculents représentent notre "carburant", ils accompagnent souvent une viande ou un poisson.
Mais les féculents sont aussi des produits dérivés comme les pâtes, les légumes secs.
Le pain et la banane sont des féculents facile à manger en cas de petit creux.

Résultats de votre recherche - 162 recettes trouvées

Gigot d'agneau aux flageolets Gigot d'agneau aux flageolets
plats complets

Quand la tradition rencontre la nutrition !
gnocchis maison gnocchis maison
accompagnements de plats

Envie de manger des pommes de terre autrement faites des gnocchis maison ! Ils sont un peu longs à préparer mais délicieux !
Gratin dauphinois au lait Gratin dauphinois au lait
         
accompagnements de plats

Un classique, simple à réaliser et toujours aussi bon. 
gratin légumes tartiflette Gratin de légumes façon tartiflette
         
plats complets

"Comment faire une tartiflette légère ?" Nous demande-t-on parfois en consultation ... Voilà donc la tartiflette Maigrir 2000, une façon de se faire plaisir avec un plat complet mais diététique, [...]

Gratin de pommes de terre au vin rouge

accompagnements de plats
gratin de pommes de terre céleri à l'orange Gratin de pommes de terre et céleri à l'orange
accompagnements de plats

Un gratin de pommes de terre habillé pour les fêtes !  
Grenadins de veau façon Rossini Grenadins de veau Rossini et galettes aux deux pommes
plats à base de viandes

Les grenadins sont des petits médaillons de filet de veau d'environ 3 cm d'épaisseur. Ils sont cuisinés ici façon Rossini c'est à dire surmontés d'une tranche de foie gras et accompagn&ea[...]
gressins Gressins
         
apéritif

De délicieux biscuits apéritifs croquants et légers, à croquer tels quels ou pour compléter une coupelle de crudité et les tremper dans une sauce au fromage blanc
hachis parmentier patate douce et veau Hachis parmentier revisité : veau au gingembre et patate douce
         
plats à base de viandes

Un hachis parmentier des grands jours ou pour changer à la maison, original et facile à réaliser.
hachis parmentier simplissime Hachis Parmentier simplissime
         
plats à base de viandes

Un hachis facile et savoureux sans chair à saucisse.
Haricots verts façon Chili Haricots verts chili
         
plats complets

Cette recette est une variante du classique Chili Con Carne avec des haricots verts à la place du riz
Houmous Houmous
         
apéritif

Cette purée de pois chiches est à tartiner sur du pain grillé, qui peut être frotté à l'ail si vous aimez. Le houmous peut être servi en apéritif ou en entrée avec une crudité.
Houmous de betteraves Houmous de betterave
         
apéritif

Une préparation originale et colorée pour accompagner des crudités ou faire des toasts à l'apéritif ou en entrée.  
Jardinière de légumes Jardinière de légumes
accompagnements de plats

Une recette facile et colorée, idéale pour redécouvrir la saveur des légumes nouveaux du printemps.
Jarrets de veau aux légumes du printemps Jarrets de veau aux légumes du printemps
plats à base de viandes

Un plat familial assez simple et parfumé.
Chorba La chorba
         
plats complets

La Chorba est une soupe traditionnelle consommée par les personnes de confession musulmane au dîner pendant le Ramadan. A base de viande et de féculents, elle est vraiment consistante et savoureuse. Il existe de nombreuses variant[...]
Lasagnes saumon épinards Lasagne au Saumon MAIGRIR 2000 et FESTIN MALIN TRAITEUR
         
plats à base de poisson

Une recette réalisée par FESTIN MALIN TRAITEUR (06 98 10 00 21) présent sur les marchés de Chenôve, Marsannay la côte, Asnière les Dijons, Genlis, Chevigny st Sauveur, St Julien, Couternon et Arc sur Til[...]
lasagnes de légumes Lasagnes aux Légumes
         
accompagnements de plats

Un plat familial à base de légumes, coloré et facile à réaliser. Auteur : Lidwine
Lasagnes végétariennes aux lentilles corail Lasagnes végétariennes aux lentilles corail
         
plats complets

Des lasagnes pour un plat végétarien complet aux saveurs du Sud.  
Le wrap (pour sandwich) Le wrap (pour sandwich)
         
plats complets

Le wrap est un sandwich constitué d'une sorte de tortillas (crêpe épaisse) roulée autour d'un mélange de crudités, de protéines et d'aliments au choix. Une recette parfaite à faire a[...]
légumes rôtis au cumin Légumes rôtis au cumin
         
accompagnements de plats

Un délicieux plat de légumes coloré pour le soir !
Lentilles corail et quinoa au curry Lentilles corail & quinoa au curry
plats végétariens

Les Lentilles corail et le quinoa ont un temps de cuisson identique, ce qui rend ce plat exotique très pratique et rapide à faire !
lentilles corail saveur coco Lentilles corail saveur coco
         
accompagnements de plats

Recette facile pour cuisiner les lentilles de façon originale et très rapide.
Lentilles tièdes aux oeufs mollets Lentilles tièdes aux oeufs mollets
         
plats complets

Ce plat complet est riche en protéines et minéraux (grâce aux lentilles) et facile à préparer. Il est très apprécié des enfants (attention cependant à ne pas trop mettre d'é[...]
Madeleines Madeleines
         
en-cas, collation

Des madeleines légères sans beurre
magret croustillant marron noisette Magret de canard et son croustillant marrons/noisettes
         
plats à base de viandes

Une recette de fête facile, rapide et succulente ! Auteur : Claudine Prost
mélange riz lentilles cora mélange gourmand riz, lentilles corail
plats végétariens

Un mélange maison de céréales et légumineuses pour optimiser les apports en protéines végétales et varier un peu les accompagnements de féculents.
Mijoté de légumes racines Mijoté de légumes racines
accompagnements de plats

Des légumes fondants pour accompagner une viande ou un poisson.
mini cakes à la farine de chataîgne Mini cakes à la farine de Chataigne
         
en-cas, collation

Etant Corse et intolérante au lactose et au blé, cette recette me tient particulièrement à coeur. Juste un délice ...
Muffins à la mûre Muffins
         
en-cas, collation

Les célèbres gâteaux en version légère !