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Recettes épices, recette épicée

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Carottes à la badiane et purée de noisette Carottes à la badiane et purée de noisette
accompagnements de plats

Une façon originale et raffinée de cuisiner les carottes !  
Chili Con Carne Express Chili Con Carne Express
plats complets

...ou comment express peut rimer avec équilibre! Un succulent Chili Con Carne préparé en un temps record.
Chou blanc mijoté au curry
accompagnements de plats
Chou rouge cuit au cumin Chou rouge cuit au cumin
accompagnements de plats

Pour varier du chou en crudité, le chou rouge cuit accompagne très bien vos viandes blanches ou poissons et colore votre assiette ! Auteur : Roselyne
Coques aux épices douces Coques aux épices douces
entrées chaudes

Une recette de coques cuisinées au vin blanc et légèrement épicées à servir en entrée chaude ou en plat principal. 
Curry d'agneau Curry d'agneau
plats à base de viande

Ce plat à base d'agneau, de légumes et d'épices est riche en saveurs !
Dahl de lentilles corail à l'indienne Dahl de lentilles corail à l'indienne
accompagnements de plats

Ce plat épicé à base de lentilles roses est un excellent accompagnement des viandes blanches et poissons blancs mais peut être également associé à du riz thaï ou basmati pour un repas végétarien. [...]
Filet mignon de porc à la cannelle Filet mignon de porc à la cannelle
plats à base de viande

Un plat de viande raffiné, légèrement épicé.  
Muffins de lentilles corail Muffins de lentilles corail
desserts

Des lentilles pour cuisiner des gâteaux sucrés.... Surprenant, non ? Ces muffins sont un vrai régal si bien que vos convives ne devineront jamais un tel ingrédient ! Le vrai plus de ces gâteaux est aussi leur réel intérêt nutrionnel et diététiqu[...]
Salade de pois chiches Salade de pois chiches
entrées froides

Une salade rafraichissante pour se réconcilier avec les légumes secs souvent oubliés. Elle se marie parfaitement avec des grillades au barbecue ou des tranches de pain avec fromage frais.
Soupe de lentilles corail au cumin Soupe de lentilles corail au cumin
entrées chaudes

Soupe d'hiver originale et très goûteuse.
Soupe épicée à la tomate Soupe épicée à la tomate
entrées chaudes

Une soupe légère et délicieusement acidulée et épicée !
Tajine Potiron au poulet ou veau Tajine Potiron au poulet ou veau
plats complets

Cette recette, peut être faite avec du potimarron, plus difficile à éplucher mais vous apportera un goût plus onctueux, il conviendra alors de diminuer la quantité de raisin ou de miel et remplacer selon vos goûts par des amandes.   [...]
Terrine de lentilles corails Terrine de lentilles corails
entrées froides

Une façon originale de cuisiner et de présenter les lentilles corails. Riche en protéines (lentilles + oeufs), cette terrine peut être servie en entrée, mais également remplacer la protéine du repas et convenir pour des repas végétariens. [...]