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Recettes de cuisine

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Uniquement les recettes rapides :

Recettes entrées chaudes

Une entrée est le plat qui débute un repas.
Les entrées chaudes sont très variées : quiches, petits pâtés , toasts, tourtes.
Les entrées chaudes peuvent aussi des restes de la veille agrémentés.

Résultats de votre recherche - 61 recettes trouvées

saint-jacques-sablés-sabayon Saint Jacques marinées sur sablés sésame, sabayon corail
entrées chaudes

Une recette à base de Saint Jacques un brin sophistiquée, mais qui fait son effet !  
Soufflé au poivron rouge Soufflé au poivron rouge
         
entrées chaudes

Un soufflé bien coloré !
soupe au céleri et à la pomme Soupe au céleri rave et à la pomme
         
entrées chaudes

Une soupe très originale et facile à réaliser !
Soupe au Pistou Soupe au pistou
         
entrées chaudes

Une soupe riche en légumes de saison pour les soirées d'été, parfois fraîches !  
Soupe de feuilles de légumes Soupe aux feuilles de légumes
entrées chaudes

Une soupe de retour du marché, toute verte, qui permet d'utiliser les feuilles des légumes que l'on rapporte du marché en automne
Soupe chaude de betteraves Soupe chaude de betteraves
entrées chaudes

Une soupe légèrement sucrée et d'une jolie couleur qui réveillera vos papilles cet hiver!  
soupe de carotte au gingembre Soupe de carottes au gingembre
entrées chaudes

Une soupe de carottes qui peut se manger chaude ou froide qui ravit les enfants. Excellente également en mise en bouche. Sandrine R
soupe de courge Soupe de courge
         
entrées chaudes

Une soupe d'automne délicieusement veloutée !
Soupe de fanes de radis ou carottes Soupe de fanes de radis et/ou de fanes de carottes nouvelles
         
entrées chaudes

Une soupe agréable et économique : on ne jette rien en rentrant du marché ! Le goût est proche de celui de l'oseille ou de l'épinard pour les fanes de radis, le mélange avec les fanes de carottes do[...]
Soupe de légumes Soupe de légumes
entrées chaudes

La soupe de légumes classique
Soupe de lentilles corail au cumin Soupe de lentilles corail au cumin
entrées chaudes

Soupe d'hiver originale et très goûteuse. Cette soupe peut constituer une très bonne base de repas végétarien.
Soupe de potiron aux filets de rougets Soupe de potimarron et filets de rouget
entrées chaudes

Une soupe d'hiver qui associe terre et mer
soupetomatepicee Soupe épicée à la tomate
entrées chaudes

Une soupe légère et délicieusement acidulée et épicée !
soupe de tomates et courge Soupe tomate et courge (potiron par exemple)
entrées chaudes

Une soupe couleur d'automne, rapide et économique. C'est une soupe légèrement sucrée et veloutée si vous moulinez bien.
Tarte à la courge-spaghetti Tarte à la courge-spaghetti
entrées chaudes

Une tarte qui change un peu !  
tarte antillaise Tarte antillaise
         
entrées chaudes

Une tarte salée aux courgettes, poivrons, tomates et poivron très colorée ! Auteur : Villet m .luce
Tarte aubergine tofu Tarte aubergine et tofu
         
entrées chaudes

Tarte végétarienne facile, rapide à faire et excellente. Source de protéines, elle est idéale pour un dîner en complétant ses apports en acides aminés par un dessert aux oeufs par exemple. 
Tarte aux foies de volailles Tarte aux foies de volailles
entrées chaudes

Une tarte sucrée:salée surprenante et raffinée.
tartes aux tomates cerises, courgettes et oignons Tarte aux tomates cerises, courgettes et oignons
         
accompagnements de plats

Une jolie tarte salée d'été, très colorée pour accompagner une viande ou du poisson grillé.  
tarte courgettes et carottes au curry Tarte courgettes / carottes au curry
         
entrées chaudes

Une tarte fine et savoureuse, très simple et très rapide à réaliser !  
tarte fine aux tomates et au thon Tarte fine aux tomates et au thon
         
entrées chaudes

Une tarte légère à base de tomate et de thon.
tarte thon ratatouille tartouille (tarte thon ratatouille)
         
entrées chaudes

Une jolie tarte colorée complète avec des légumes, du thon et un peu de fromage et très vite faite. Auteur : Géraldine
Velouté d'endives velouté d'endives
entrées chaudes

Des endives en velouté, pour changer des endives crues ou des traditionnelles endives au jambon !
Velouté de champignons Velouté de champignons
         
entrées chaudes

Aux prémices de l'hiver, chaleur et onctuosité ...  
Velouté de chou fleur au roquefort Velouté de chou-fleur au roquefort
         
entrées chaudes

Une soupe un peu chic... et qui change !  
velouté-courgette-chèvre Velouté de courgette au fromage de chèvre
         
entrées chaudes

C'est LE velouté par excellence ! Mais attention cette recette nécessite un blender ou un robot-mixeur si vous souhaitez une texture vraiment onctueuse.  
velouté-courgettes-saint-jacques Velouté de courgettes aux St Jacques
entrées chaudes

Une soupe colorée chic et diététique qui peut servir de plat complet pour un dîner.
Velouté de homard aux noisettes Velouté de homard aux noisettes
entrées chaudes

Recette de fêtes qui permet d'utiliser la totalité du homard (chair et carapace).
Velouté de panais aux épices Velouté de panais aux épices
entrées chaudes

Soupe onctueuse originale par sa garniture épicée d'ail et de coriandre.  
velouté de petits pois à la menthe et aux perles du japon Velouté de petits pois à la menthe et aux perles du japon
         
entrées chaudes

Une soupe pour l'été, à consommer froide, ou chaude en hiver ! Cette recette a été développée en partenariat avec le chef Emmanuel Cordary du restaurant "Le Boudoir", à Vannes pour[...]