Recette minceur légère - chèvre

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chèvre

Le fromage de chèvre est un fromage obtenu en transformant uniquement du lait de chèvre. Les fromages de chèvre peuvent se consommer frais ou affinés plus ou moins longtemps. Frais, on peut les utiliser dans les salades ou chauds sur une tartine. Les fromages de chèvre, très affinés, peuvent devenir secs et très durs.
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