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Recettes agneau

L'agneau est le petit de la brebis. L'agneau peut être consommé très jeune c'est l'agneau de lait, ou à quelques mois.
La viande de l'agneau est blanche ou légèrement rosée.
Riche en protéines, dans l'agneau on choisira le gigot ou le carré, moins gras

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Curry d'agneau Curry d'agneau
plats à base de viande

Ce plat à base d'agneau, de légumes et d'épices est riche en saveurs !
Gigot d'agneau aux flageolets Gigot d'agneau aux flageolets
plats complets

Quand la tradition rencontre la nutrition !
La chorba La chorba
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La Chorba est une soupe traditionnelle consommée par les personnes de confession musulmane au dîner pendant le Ramadan. A base de viande et de féculents, elle est vraiment consistante et savoureuse. Il existe de nombreuses variantes de cette recet[...]