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Uniquement les recettes rapides :

Recettes accompagnements de plats

L'accompagnement d'un plat est aussi important que le viande ou le poisson qu'il accompagne.
L'accompagnement d'une viande ou d'un poisson peut être un légume, un mélange de légumes, des pâtes, du riz, de la semoule à couscous...

L'accompagnement de légumes peut être soit cuit avec le plat ou alors cuit à part et servi avec.

Résultats de votre recherche - 67 recettes trouvées

gratin de pommes de terre céleri à l'orange Gratin de pommes de terre et céleri à l'orange
accompagnements de plats

Un gratin de pommes de terre habillé pour les fêtes !  
Gratin de salsifis à la tomate Gratin de salsifis à la tomate : recette express
         
accompagnements de plats

Ce gratin de légumes permet de redécouvrir les salsifis souvent boudés ! Aussi facile à manger qu'un gratin de pâte pour certains enfants !
Gratin ou purée de potimarron Gratin ou purée de potimarron
         
accompagnements de plats

Plat d'automne, coloré, onctueux et facile !  
Jardinière de légumes Jardinière de légumes
accompagnements de plats

Une recette facile et colorée, idéale pour redécouvrir la saveur des légumes nouveaux du printemps.
julienne de légumes Julienne de carottes et courgettes
accompagnements de plats

Un accompagnement express et savoureux !
lasagnes de légumes Lasagnes aux Légumes
         
accompagnements de plats

Un plat familial à base de légumes, coloré et facile à réaliser. Auteur : Lidwine
légumes rôtis au cumin Légumes rôtis au cumin
         
accompagnements de plats

Un délicieux plat de légumes coloré pour le soir !
lentilles corail et coco Lentilles corail saveur coco
         
accompagnements de plats

Recette facile pour cuisiner les lentilles de façon originale et très rapide.
Mijoté de légumes racines Mijoté de légumes racines
accompagnements de plats

Des légumes fondants pour accompagner une viande ou un poisson.
Pâtes aux brocolis et au parmesan Pâtes aux brocolis et au parmesan
         
accompagnements de plats

Un joli plat coloré pour accompagner une viande ou un poisson.
poivrons farcis Poivrons farcis aux légumes
accompagnements de plats

Une farce végétale dans ces poivrons farcis de légumes... Avec toutes ces couleurs, c'est la fête dans les assiettes ! Auteur : Marie-christine
Pommes de terre au laurier Pommes de terre au laurier
accompagnements de plats

De petites pommes de terre parfumées qui soufflent légèrement à la cuisson. Mes invités apprécient et mes petits-enfant adorent !
Pommes de terre rôties au four Pommes de terre rôties au four
accompagnements de plats

Des pommes de terre fondantes et croustillantes à la fois en un tour de main
Purée de céleri Purée de céleri
accompagnements de plats

Une purée très classique qui apporte un peu de changement dans nos assiettes !
purée chataigne carotte Purée de châtaignes à la carotte
         
accompagnements de plats

Une recette d'hiver bien agréable qui se décline en soupe également.  
purée de marron au céleri Purée de marrons au céleri
accompagnements de plats

Une purée de marron et céleri, très adaptée à un menu de fête de fin d'année mais extra tout l'hiver.  
purée de pois cassés Purée de pois cassés
         
accompagnements de plats

Une savoureuse purée de pois cassés que les enfants adorent.
Quinoa aux petits légumes Quinoa aux petits légumes
accompagnements de plats

Cette "pseudo-céréale" est de la famille des épinards, elle ne contient pas de gluten. Cette graine renferme beaucoup de protéines, elle a une texture légèrement croquante mais est parfois pré[...]
Ratatouille en salade Ratatouille en salade
accompagnements de plats

Une entrée légère et très rafraichissante pour l'été !
Risotto patisson et courge Risotto au pâtisson, courge musquée et noix
         
accompagnements de plats

Cette recette de risotto joue sur les textures avec le moelleux de la courge et le croquant de la noix, haute en couleur !
risotto aux asperges Risotto aux asperges
accompagnements de plats

Un plat à faire dès les premiers beaux jours et le retour des asperges vertes !  
Risotto de sarrasin Risotto de sarrasin
accompagnements de plats

Un risotto qui change un peu avec une céréale qu'on connait peu : la graine de sarrasin. Elle a une jolie forme de berlingot, elle est très consommée sous forme de farine de blé noir en Bretagne et ne contient [...]
Riz cantonnais Riz cantonnais
         
accompagnements de plats

Un délicieux riz cantonnais pour accompagner vos viandes ou pour un plat complet.
Salade de chou chinois à la noisette Salade de chou chinois à la noisette
accompagnements de plats

Une salade d'hiver, croquante et originale.
Salade de roquette aux boulettes de lentilles Salade de roquette aux boulettes de lentilles
         
accompagnements de plats

Une délicieuse façon de cuisiner des lentilles. Associé à une tranche de pain, ce plat est complet pour un repas végétarien. Recette proposée par Karine
Sauce aux morilles Sauce aux morilles
accompagnements de plats

Une sauce délicieuse pour accompagner une viande rouge ou blanche (filet de boeuf, poulet rôti...)
Sauce rougail Sauce rougail
         
accompagnements de plats

Sauce Malgache, très connue sur l'île de la Réunion, communément associée à des saucisses, elle accommodera très bien volaille, poisson ou crevettes. Une association de saveur excellente !
Soufflé de courgettes Soufflé de courgettes
         
accompagnements de plats

Ce soufflé se consomme aussi bien chaud que froid, en accompagnement d'une viande grillée par exemple ou en plat principal le soir. Les enfants l'apprécient dès qu'ils peuvent manger des oeufs entiers (vers 10-[...]
Spätzle carottes et céleris Spätzle (pâtes alsaciennes) aux légumes
accompagnements de plats

Des pâtes faites maison qui mettent de la couleur dans l'assiette. Une spécialité alsacienne revisitée pour manger toutes sortes de légumes ! 
Taboulé Taboulé
         
accompagnements de plats

Plat familial, à emporter au bureau, pour un pique nique... idéal pour le quotidien comme pour les jours de fêtes !