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tartouille (tarte thon ratatouille)

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de personnes : 8 parts
Cout : -
Difficulté : Facile
Pays / Région : France
Saison(s) : Printemps, Eté, Automne, Hiver
          (4 votes)  Consulter les avis
Une jolie tarte colorée complète avec des légumes, du thon et un peu de fromage et très vite faite.

Auteur : Géraldine
tarte thon ratatouille

Ingrédients

Pâte à tarte : 200 g de farine, 6 c. à s. d'huile, 7 c. à s. de lait , 3 c. à s. d'eau.

Garniture : 1 grosse boite de thon, 2 c. à c. de moutarde, 1 bocal de ratatouille (en saison, une ratatouille fraîche cuite au préalable), gruyère râpé (pour recouvrir la tarte finement).

Préparation tartouille (tarte thon ratatouille)

Préparez la pâte à tarte :

- Mélangez 180 g de farine, l'huile et le lait.
- Ajoutez l'eau puis le reste de la farine doucement pour aérer la pâte.
- Etalez la pâte, placez-la dans le plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.

Montage de la tarte :

- Badigeonnez le fond de moutarde et parsemez le thon préalablement égoutté.
- Recouvrez avec la ratatouille.
- Enfournez 30 min à 210 ° (th 7).
- Ajoutez un peu de gruyère râpé sur la tarte, mettez quelques minutes dans le four éteint pour faire fondre le fromage.
- Sortez du four et laissez tiédir afin de pouvoir servir la tarte plus facilement !
 

Suggestions recettes minceur

Vous pouvez remplacer le thon par du jambon braisé, des sardines ou du maquereau.

En saisons, cuisinez vous même la ratatouille.

Retrouvez d'autres recettes de cakes et tartes salées sur notre site.

Mots clés : légumes verts, aubergines, fromages, tomates, entrées chaudes, plats complets, ratatouille, quiche, cakes et tartes salées , thon, gruyère, courgettes, Recettes pour le soir

Virginie Cardoso - Maigrir 2000
Commentaire ajouté le 27/02/2014 à 16:16
Divine tout simplement comme cette recette simple et rapide !
Un temps record pour la préparer, un plaisir à déguster !
Une manière maligne pour faire manger des légumes aux enfants ....et aux adultes !
Virginie Cardoso - Maigrir 2000
         
Commentaire ajouté le 28/04/2014 à 17:13
Cette tarte mérite sa note !!
gwenaellelinsart
Commentaire ajouté le 15/09/2014 à 22:01
Recette très simple et rapide. La pâte et la ratatouille peuvent être préparée en avance afin d'avoir juste à réaliser l'assemblage des différents ingrédients le soir.
béné80
Commentaire ajouté le 02/10/2014 à 21:42
Bonsoir, il faut compléter la tarte avec une entrée crudité et un dessert à base d’œuf ?
cecilelagouche
         
Commentaire ajouté le 03/10/2014 à 08:42
Oui béné80, ainsi le repas sera tout à fait équilibré !

Cécile LAGOUCHE, nutritionniste du réseau Maigrir 2000
CécileGJ
Commentaire ajouté le 09/10/2014 à 22:45
Je l'ai réalisé ce soir et elle est tout simplement excellente. N'ayant plus de gruyère râpé, j'ai mis du parmesan.
Fabienne39
Commentaire ajouté le 30/03/2015 à 18:33
Très bonne tarte
Barbara Balland - Maigrir 2000
Commentaire ajouté le 03/06/2015 à 16:32
Recette testée en version végétarienne : pas de thon mais 3 œufs et une briquette de crème de soja, c'était tres bon aussi.
cecilemichaud
         
Commentaire ajouté le 08/06/2015 à 17:13
recette à avoir dans ses basiques, avec des restes de légumes variés ça marche à tous les coups.
nadette85480
         
Commentaire ajouté le 06/07/2016 à 09:32
recette très facile à réaliser et vraiment délicieuse. mes invités ont apprécié.
A refaire sans problème.
Tous les avis
Recette excellente, je la recommande vivement ! (4)
Bonne recette, je la referai, c'est sûr (0)
Recette satisfaisante, à refaire à l'occasion (0)
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