Scones

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : 6 parts
Cout : -
Difficulté : Facile
Pays / Région : Grande Bretagne
Saison(s) : Printemps, Eté, Automne, Hiver

Petits pains sucrés pour accompagner petits déjeuners et goûters !
 

scones

Ingrédients

250 g de farine, 1 oeuf, 50 g d'huile, 150 ml de lait, 100 g de raisins secs, 30 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 paquet de levure.

Préparation

- Mêlez tous les ingrédients ensemble afin d'obtenir une pâte molle.

- Faire des petits tas (15 environ) sur une plaque et faites cuire 15 min à 180°C.

Suggestions

Vous pouvez remplacer les raisins secs par d'autres fruits secs, des pépites de chocolat ou encore faire ces scones nature simplement aromatisés d'une c. à s. de fleur d'oranger.

Mots clés : gâteaux, en-cas, collation, céréales et dérivés, féculents, fruits secs, raisins secs

mumu88 Commentaire ajouté le 19/07/2011 à 19:13
Tout simplement excellent !!!! Comme je n'avais pas de raisin secs, je les ai remplacés par des cranberries
Divin! Toute la famille s'est régalée. De plus la recette est simplisme à faire.
A refaire
lily71 Commentaire ajouté le 08/09/2011 à 13:42
Cette recette de petit gâteau sucré est excellente et rapide à réaliser.
J'ai décliné celle-ci en version salée au gré de mes envies (lardons, fromage de chèvre, comté, jambon, ...) pour l'apéritif.
CaroleB Commentaire ajouté le 01/01/2012 à 17:45
Très rapide , je l'ai testée en version salée avec des olives pour accompagner les rillettes express au thon : un succès !
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