Je veux bénéficier d'un
entretien gratuit auprès
d'un nutritionniste

Inscription

Recevez en bienvenue notre livre de recettes.

insciption Maigrir 2000

Connexion

Témoignages

Une année extraordinaire - dole

Une année extraordinaire

Déjà un an ! C'est la fin de mon suivi alimentaire avec ma d[...]

Comment maigrir ?

Je souhaite bénéficier d'un entretien gratuit

Je m'inscris
Commandez le livre !
En savoir plus
Siège social :
SARL MAIGRIR 2000 - 447,
Avenue du Maréchal Juin -
39100 CRISSEY -
Tél : 03.84.82.33.47
contacter par email

Salade de chou rouge et pomme

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : -
Nombre de personnes : 4 parts
Cout : -
Difficulté : Facile
Pays / Région : France
Saison(s) : Hiver

Une salade croquante et colorée pour l'hiver !

Salade de chou rouge et pomme

Ingrédients

1/4 de chou rouge, 1 pomme type Granny Smith, 1 c. à s. de graines de sésame, 1 c. à c. de moutarde, 1/2 c. à s. de vinaigre balsamique, 1/2 c. à s. de vinaigre de xérès, 2 c. à s. d'huile de colza, 1 pincée de sel.

Préparation Salade de chou rouge et pomme

- Coupez le chou en tranches, retirez les côtes blanches trop épaisses et émincez le chou finement à l'aide d'un couteau ou râpez au robot à l'aide d'une râpe à gros trous,

- Epluchez la pomme et râpez-la,

- Préparez la vinaigrette : mélangez la moutarde et les vinaigres. Puis ajoutez le sel et d'huile tout en mélangeant.

- Mettez tous les ingrédients dans un saladier, mélangez et laissez reposer au réfigérateur pendant 1/2 heure avant de déguster.

Suggestions recettes minceur

Cette salade croquante est un régal pour varier les salades d'hiver. S'il vous reste du chou rouge, testez le cuit : chou rouge aux châtaignes ou le chou rouge au cumin.
 

Mots clés : légumes verts, fruits, choux, pommes, entrées froides, salades composées, chou rouge, Recettes pour le soir, sans gluten

Laisser votre commentaire sur cette recette

Pour voter, vous devez vous inscrire et vous identifier dans le bandeau de gauche du site internet

Vous n’êtes pas inscrit, inscrivez-vous.

Vous êtes déjà inscrit, identifiez-vous.

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquez sur « mot de passe oublié ».