Je veux bénéficier d'un
entretien gratuit auprès
d'un nutritionniste

Inscription

Recevez en bienvenue notre livre de recettes.

insciption Maigrir 2000

Connexion

Témoignages

Perte de poids de 23 kgs - Beaune

Perte de poids de 23 kgs

Résultat d une année de rééquilibrage alimentaire 😊[...]

Comment maigrir ?

Je souhaite bénéficier d'un entretien gratuit

Je m'inscris
Commandez le livre !
En savoir plus
Siège social :
SARL MAIGRIR 2000 - 447,
Avenue du Maréchal Juin -
39100 CRISSEY -
Tél : 03.84.82.33.47
contacter par email

Salade de betteraves, carottes, pommes et raisins

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : -
Nombre de personnes : 5
Cout : -
Difficulté : Facile
Pays / Région : -
Saison(s) : Automne
          (1 vote)  Consulter les avis

Cette salade à base de betteraves, carottes, pommes et raisins permet de faire une belle entrée colorée et vitaminée pour un repas d'automne-hiver ! Le mélange de saveurs est très agréable !
 

salade-betterave-carottes-raisin

Ingrédients

1 grosse betterave crue ou 2 moyennes, 3 à 4 carottes, 2 pommes, 1 grappe de raisin frais, 1 poignée de raisins secs, 1 poignée de graines de courges décortiquées (ou autres graines, ex : sésame), 2 citrons, 4 c. à s. d'huile de noix.

Préparation Salade de betteraves, carottes, pommes et raisins

- Pelez et râpez les betteraves, carottes et pommes.

- Pressez les citrons et ajoutez le jus à la préparation en mélangeant bien.

- Coupez les raisins frais en deux et ajoutez-les, ainsi que les raisins secs.

- Faites griller à sec rapidement les graines de courges dans une poêle. Ajoutez-les.

- Répartissez les 3 c. à s. d'huile de noix sur la salade et mélangez bien.

- Servez bien frais.

Suggestions recettes minceur

Cette salade peut être la base d'un dîner, on peut y ajouter par exemple des oeufs durs pour compléter.

Elle peut également accompagner une tarte, elle s'associe très bien avec la "tarte aubergines-tofu" dont la recette se trouve à la rubrique Légumes.

Mots clés : légumes verts, fruits, pommes, raisins, salade verte, entrées froides, salades composées, betteraves, fruits secs, carottes, raisins secs, recettes de fêtes, Recettes pour le soir, sans gluten

magalionof
         
Commentaire ajouté le 27/05/2014 à 12:50
Pour un plat complet le midi, cette salade se marie très bien avec du riz et du thon au naturel en conserve. Bonne idée pour remplacer les sandwichs au pique nique !
Fanny Lasbouygues - Maigrir2000
Commentaire ajouté le 17/06/2015 à 13:47
Une petite variante pour un plat complet le midi : ajouter 2 à 3 c à soupe de quinoa + 2 œufs durs ou mollets. Excellent !!
Tous les avis
Recette excellente, je la recommande vivement ! (1)
Bonne recette, je la referai, c'est sûr (0)
Recette satisfaisante, à refaire à l'occasion (0)
Recette décevante, je ne la conseillerai pas (0)
Je déconseille vivement cette recette (0)
Laisser votre commentaire sur cette recette

Pour voter, vous devez vous inscrire et vous identifier dans le bandeau de gauche du site internet

Vous n’êtes pas inscrit, inscrivez-vous.

Vous êtes déjà inscrit, identifiez-vous.

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquez sur « mot de passe oublié ».