Pop Corn maison

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 5 min
Nombre de personnes : 6 parts
Cout : -
Difficulté : Facile
Pays / Région : -
Saison(s) : Printemps, Eté, Automne, Hiver

Un grignoti pour apéritif : rapide à proposer en toute saison, ni gras, ni trop salé !

Ingrédients

Maïs à pop corn (souvent au rayon des fruits secs), sel.

Préparation

- Faites chauffer (légèrement) votre poêle non adhésive et mettez y une petite poignée de maïs : puis COUVREZ !

- Au fur et à mesure que les grains 'pop', secouez la poêle et baissez le feu. Ne soulevez le couvercle que lorsque les grains ne s'ouvrent plus.

- Ajoutez une pincée de sel : couvrez, secouez et versez vos pop corn chauds dans un plat.

Suggestions

Ils se dégustent immédiatement ou bien se conservent assez longtemps dans une boite hermétique.
Si votre poêle accroche, ajoutez avant les grains 1 à 2 c. à c. d'huile d'olive.

Auteur : Virginie Charreau

Mots clés : céréales et dérivés, féculents, apéritif, maïs

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