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Pommes de terre farcies au thon

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min
Nombre de personnes : 4
Cout : -
Difficulté : Facile
Pays / Région : -
Saison(s) : Printemps, Eté, Automne, Hiver

Une recette légère, délicieuse et toute simple dont les enfants raffolent ! D'autant plus quand ils ont participé à sa réalisation !

Ingrédients

8 grosses pommes de terre, 2 boites de thon au naturel, sel et poivre, un peu de lait.

Préparation Pommes de terre farcies au thon

- Faites cuire les pommes de terre avec la peau à la vapeur pendant 20 min.

- Coupez-les en 2 et creusez-les jusqu'à 1/2 cm du bord sans abîmer la peau, réservez-les dans un plat à gratin.

- Réduisez la chair des pommes de terre en purée, mélangez-la avec le thon émiétté et un peu de lait, pour un mélange plus onctueux. Salez légèrement et poivrez.

- Remplissez chaque demi pomme de terre avec cette farce et enfournez 20 min à 150°C.

Suggestions recettes minceur

On peut aussi remplacer le thon par du jambon haché.

Mots clés : féculents, pommes de terre, plats complets, poisson de mer, thon

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