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Papillote de poulet au citron et fromage blanc

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 12 min
Nombre de personnes : 4
Cout :
Difficulté : Facile
Pays / Région :
Saison(s) : Printemps, Eté, Automne, Hiver
          (1 vote)  Consulter les avis
Une recette facile et rapide !
Papillote de poulet au citron et au fromage blanc

Ingrédients

4 escalopes de poulet, 1 citron non traité, 1 petit pot de fromage blanc, Estragon ou autres herbes aromatiques, sel et poivre

Préparation Papillote de poulet au citron et fromage blanc

- Préchauffez votre four à 240 °C,

- Faites griller les escalopes sur les deux faces dans une poêle sans ajouter de matière grasse.

- Mettrez chaque escalope dans une feuille de papier de cuisson avec une cuillère à soupe de fromage blanc, un peu sel et de poivre, l'estragon et 2 rondelles de citron.

- Fermez les papillotes.

- Placez les papillotes dans un plat avec 2 cuillères à soupe d'eau dans le fond du plat.

- Faites cuire environ 12 minutes au four à 240°c.
 

Suggestions recettes minceur

Vous pouvez accompagner ces papillotes de légumes cuits vapeur ( brocolis, carottes, ...) ou encore de courgettes au four, de tagliatelles de légumes ou d'un gratin de salsifis à la tomate

Auteur : FANNY GRISOT

Mots clés : viandes, volailles, poulet, plats à base de viandes, viande blanche, citron, Recettes pour le soir, sans gluten

gwenaellelinsart
         
Commentaire ajouté le 08/07/2015 à 23:49
Recette originale, le citron se marie très bien avec le poulet, un régal ! Une recette adoptée à la maison, y compris par les enfants !
Tous les avis
Recette excellente, je la recommande vivement ! (1)
Bonne recette, je la referai, c'est sûr (0)
Recette satisfaisante, à refaire à l'occasion (0)
Recette décevante, je ne la conseillerai pas (0)
Je déconseille vivement cette recette (0)
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