Je veux bénéficier d'un
entretien gratuit auprès
d'un nutritionniste

Inscription

Recevez en bienvenue notre livre de recettes.

insciption Maigrir 2000

Connexion

Témoignages

Une superbe rencontre - Samer

Une superbe rencontre

Une superbe rencontre qui a changé ma vie.

Comment maigrir ?

Je souhaite bénéficier d'un entretien gratuit

Je m'inscris
Commandez le livre !
En savoir plus
Siège social :
SARL MAIGRIR 2000 - 447,
Avenue du Maréchal Juin -
39100 CRISSEY -
Tél : 03.84.82.33.47
contacter par email

Gratin de navets au jambon

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min
Nombre de personnes : 2
Cout :
Difficulté : Facile
Pays / Région :
Saison(s) : Printemps, Automne, Hiver
Un plat complet pour le diner

Ingrédients

500g de navets, 1 gousse d' ail, 2 tranches de jambon, 200 ml de lait 1/2 écrémé, 15 g de farine, 60 g de gruyére râpé, sel et poivre 

Préparation Gratin de navets au jambon

- Pelez les navets et coupez les en cubes,

- Faites cuire les navets à l'étouffée avec la gousse d' ail,  salez, poivrez, remuer légerement et laissez cuire doucement à couvert pendant 45 mn,

- Pendant ce temps, préparez la bechamel légère : faites  chauffer 150 ml lait, diluez la farine petit à petit avec le reste de lait froid. Lorsque le lait est bouillant, ajoutez le mélange farine + lait froid et laissez épaissir à feu doux en mélangeant bien. Salez et poivrez légerement

- Allumez le four  à 200 °C (th 8),

- Lorsque les navets sont cuits egouttez les, mettez  les dans un plat à gratin en alternance avec les laniéres de jambon. Nappez de béchamel légere et  parsemez le dessus du plat de gruyére râpé

- Enfournez 10mn et servez chaud aussitôt.

Suggestions recettes minceur

vous pouvez rajouter des petits morceaux  de comté en  supplément du jambon, le comté en fondant donne un trés bon gout à vos navets .

Auteur : jeanine graff.

Mots clés : légumes verts, fromages, produits laitiers, plats complets, charcuterie, navets, jambon, gruyère, béchamel, gratin, Recettes pour le soir

Laisser votre commentaire sur cette recette

Pour voter, vous devez vous inscrire et vous identifier dans le bandeau de gauche du site internet

Vous n’êtes pas inscrit, inscrivez-vous.

Vous êtes déjà inscrit, identifiez-vous.

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquez sur « mot de passe oublié ».