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Gâteau aux poires

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de personnes : 8
Cout : -
Difficulté : Facile
Pays / Région : France
Saison(s) : Automne
          (2 votes)  Consulter les avis

Un gâteau aux poires qui ravira petits et grands.

Auteur : Jocelyne Brivet

Gâteau aux poires

Ingrédients

4 à 5 poires, 150 g de farine, 75 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 10 cl de lait, 3 c. à s. d'huile, 2 c. à c. de levure chimique.

Préparation Gâteau aux poires

- Dans une jatte, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que la préparation mousse et fasse un ruban.

- Incorporez la farine et la levure, délayez la pâte avec le lait et l'huile.

- Versez la moitié de la pâte dans le moule de 24 cm légèrement huilé à l'aide d'un pinceau.

- Préparez les poires en les coupant en lamelles et disposez - les sur la pâte puis versez le reste de la préparation.

- Enfournez dans le four à 180°C (th 6) et laisser cuire environ 30 min en vérifiant la cuisson avec la lame d'un couteau que l'on pique dans le gâteau.

Suggestions recettes minceur

Si vous aimez les recettes à base de poires, testez les poires belle-hélène au chocolat ou la tarte poire chocolat.

En version sucrée-salée, la salade d'endives aux poires et noix de cajou est excellente !

Mots clés : fruits, gâteaux, en-cas, collation, céréales et dérivés, desserts, féculents, poires, farine de blé, Petit déjeuner

gravina
Commentaire ajouté le 06/02/2013 à 18:40
Super bon !!!! Je n'avais pas de poire, j'ai remplacé par des pommes !!!!!
miche
         
Commentaire ajouté le 28/06/2015 à 16:13
Très bon gateau, je viens d'en mangé un morceau
Stéphanie Drieu
         
Commentaire ajouté le 29/06/2015 à 15:05
J'ai fait ce gâteau avec des fraises : excellent !!
zelia
Commentaire ajouté le 30/09/2017 à 17:16
gâteau très bon pas sucré et très léger mes enfants ont adoré ils ont même repris les 2 parts qu' il restés
Tous les avis
Recette excellente, je la recommande vivement ! (2)
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