Gaspacho express

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : -
Nombre de personnes : 12 parts
Cout : faible
Difficulté : Facile
Pays / Région : -
Saison(s) : Printemps, Eté, Automne, Hiver

Une recette à ne pas manquer pour réaliser un gaspacho de tomate en un temps record

Ingrédients

3 tomates, 1/2 poivrons rouge, 1/2 citron, 1 filet d'huile d'olive, sel, poivre.

Préparation

- Pelez les tomates, pressez le citron.
- Mettez dans un robot tous les ingrédients et mixez, salez et poivrez à votre convenance.

Suggestions

Servez très frais dans des petites verrines à l'apéritif.

Avec les ingrédients ci-dessus, vous obtenez environ 1/2 litre de Gaspacho.

Mots clés : légumes verts, tomates, entrées froides, soupes de légumes

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