Recette minceur - Courgettes au four

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Infos pratiques

  • Temps de préparation
    5 min
  • Temps de cuisson
    25 à 40 min
  • Nombre de personnes
    4
  • Difficulté
    facile
  • Saison(s)
    été
Auteur : Maigrir2000

Ingrédients

4 à 5 courgettes, coulis de tomate, copeaux de parmesan.

Suggestions recettes minceur

On peut rajouter des lamelles de tomates et d'aubergines bien sûr !

Si vous aimez, testez le tian qui vous plaira également. Ces recettes accompagnent très bien un poisson, comme le poisson grillé à la moutarde ou une viande, le roulé de veau à la sauge par exemple.

Préparation de la recette

- Dans un plat à gratin, mettez le coulis de tomates dans le fond du plat et disposez de fines lamelles de courgettes très serrées (comme un tian).

- Faites cuire 25 minutes à four moyen (Th 6 = 180°C). Si les courgettes ne semblent pas cuites en surface, maintenez la cuisson 10 à 15 minutes de plus.

- Sortez le plat et disposez le parmesan sur l'ensemble et ne renfournez que quelques minutes pour faire juste chauffer sans cuire le parmesan.

Commentaire
  • louloute26
    Commentaire ajouté le 24/03/2019 à 11:35
    Recette super simple mais excellente. J'ai remplacé le parmesan par du comté parce que je n'en avais pas dans le frigo.
  • caro1612
    Commentaire ajouté le 02/05/2017 à 09:38
    très bonne recette qui passe bien auprès de enfants
  • sandramougel
    Commentaire ajouté le 24/09/2015 à 15:51
    hyper simple mais hyper efficace ! j'ajoute des herbes de provence
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