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Confiture à la citrouille

Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de personnes : 1
Cout : bon marché
Difficulté : Facile
Pays / Région : -
Saison(s) : Automne

Recette à la citrouille et à la pomme. Très originale, elle vous séduira par sa couleur et sa douceur.

confiture à la citrouille

Ingrédients

500 g de citrouille coupée en petits morceaux, 500 g de pommes coupées en petits morceaux, le jus d'un citron, 400 g de sucre.

Préparation Confiture à la citrouille

- Faites bouillir le tout pendant 20 min (les fruits doivent être bien cuits).

- Pendant ce temps lavez et ébouillantez les pots et les couvercles pendant une dizaine de minutes.

- Mixez et mettez en pot. Refermez les pots immédiatement et retournez les à l'envers pour les faire refroidir.

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On peut également remplacer la pomme par de la pêche ou du pamplemousse.

Mots clés : fruits, en-cas, collation, desserts, pommes, confiserie, citrouille, courge, potiron, sans gluten

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