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Douceur et bienveillance avec Valérie Cembalo 69 - Vernaison

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Brochettes de fruits de saison

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : -
Nombre de personnes : 5
Cout : -
Difficulté : Facile
Pays / Région : -
Saison(s) : Printemps, Eté, Automne, Hiver
          (1 vote)  Consulter les avis

Plus qu'une recette, un assemblage très simple de fruits secs et fruits frais.
Idéal pour les gouters d'anniversaire, en apéritif dinatoire ou en fin d'un repas pour accompagner un thé.
 

brochette-fruits

Ingrédients

Pour 5 brochettes environ : 1 kiwi, 1 mandarine, 5 pruneaux, 5 abricots secs, 1 pomme, 1 jus de citron frais ou non,

Des pics en bois pour brochettes.

Préparation Brochettes de fruits de saison

- Epluchez et découpez ou dénoyautez vos fruits : la pomme en morceaux que vous arrosez de jus de citron, le kiwi en demi tranches assez épaisses, la mandarine en morceaux défaits.

- Montez vos brochettes en mélangeant vos fruits.

- Disposez vos brochettes dans une assiette ou piquez-les dans une demi grosse pomme, un demi chou blanc ou un demi pamplemousse.

Suggestions recettes minceur

Il existe autant de variantes de cette recette que de fruits ! Soyez créatifs !

Auteur : Virginie Charreau

Mots clés : fruits, en-cas, collation, desserts, pommes, apéritif, pruneaux, citron, mandarines, kiwis, fruits secs, abricots secs, recettes de fêtes, sans gluten

laureauzeil
Commentaire ajouté le 05/03/2012 à 21:56
Pour un version ludique et appétissante :
Trempez quelques morceaux de fruits dans le chocolat noir et de les saupoudrer de noix de coco râpée ou de pistaches concassées avant que le chocolat ne fige : succès garanti !
gwenaellelinsart
         
Commentaire ajouté le 09/07/2015 à 17:10
Recette à proposer à l'apéritif, en dessert, au goûter en fonction des fruits de saison, c'est très joli et très bon !
Tous les avis
Recette excellente, je la recommande vivement ! (1)
Bonne recette, je la referai, c'est sûr (0)
Recette satisfaisante, à refaire à l'occasion (0)
Recette décevante, je ne la conseillerai pas (0)
Je déconseille vivement cette recette (0)
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