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Barres de céréales maison

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de personnes : 15 barres environ
Cout :
Difficulté : Facile
Pays / Région :
Saison(s) :
          (4 votes)  Consulter les avis
Des barres énergétiques maison pour les sportifs
barres de céréales maison Barres de céréales maison Barres de céréales maison

Ingrédients

200 g de flocons d'avoine, 100 g de farine, 6 c. à s. de miel, 3 c. à s. huile d'olive, 2 c. à s. de lait, 1 oeuf entier, 100 g de mélange d'oléagineux (au choix pistaches, amandes, noisettes...), 80 g de fruits secs en petits cubes (raisins secs, abricots secs, ...)

Préparation Barres de céréales maison

- Découpez les fruits secs en tous petits cubes, concassez les oléagineux au pilon (ou broyez les tous ensemble au robot).

- Préchauffez le four à 180°C (Th 6).

- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

- Répartissez la pâte sur une plaque de four recouverte de papier cuisson à l'aide d'un rouleau. Tassez bien pour obtenir une épaisseur de 1,5 cm environ.

- Faites cuire au four pendant 20 min.

- Laissez refroidir, puis découpez en forme de barres.
 

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Mots clés : fruits, en-cas, collation, oeufs, céréales et dérivés, féculents, pistaches, noisettes, amandes, farine de blé, flocons avoine, fruits secs, raisins secs, miel, abricots secs

cecilemichaud
         
Commentaire ajouté le 09/07/2015 à 18:58
enfin des barres de céréales pas trop sucrées!
astuce: pour découper les barres sans les casser, pré-découper juste à la sortie du four
Magui69
Commentaire ajouté le 26/07/2015 à 16:26
Barres testées avant un footing long (1h50). Verdict : goût très agréable, pas trop sucrées et barres très bien tolérées à l'effort.
miche
         
Commentaire ajouté le 06/08/2015 à 20:18
très bonnes,merci pour la recette.
Maryse Travo
         
Commentaire ajouté le 03/09/2015 à 11:40
Recette très facile à faire et super bonne.
Astuce : pensez à placer les barres dans une boîte hermétique après refroidissement pour qu'elles conservent tout leur croquant.
Aline Mougenot
         
Commentaire ajouté le 16/09/2015 à 11:37
Des barres de céréales très simples à faire !
limande0612
Commentaire ajouté le 21/05/2017 à 16:18
des demain je les fait
tezou
Commentaire ajouté le 23/06/2017 à 10:12
Bonjour recette très simple à faire pour les sportifs de la famille
Tous les avis
Recette excellente, je la recommande vivement ! (4)
Bonne recette, je la referai, c'est sûr (0)
Recette satisfaisante, à refaire à l'occasion (0)
Recette décevante, je ne la conseillerai pas (0)
Je déconseille vivement cette recette (0)
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