Vous souhaitez profiter des fêtes sans prendre de poids ? Les nutritionnistes du réseau Maigrir 2000 vous ont sélectionné des recettes gourmandes et diététiques à la fois pour composer vos menus festifs !
 
  

      Les apéritifs
 
Petits pains façon Bretzel

Des petits pains moelleux pour décorer une table de fête ou faire des toasts apéritifs.
Canapés de radis noir aux rillettes de sardine

De jolis canapés légers.
 


      Les entrées
 
Salade de homard

Une entrée légère et raffinée. A décliner en salade de crabe pour une recette moins onéreuse.                  
Salade de noix de Saint Jacques

Une entrée simple et rapide !
Saumon Gravlax à la betterave

Saumon cru mariné dans de la betterave, du sel et du sucre. Une bonne alternative au saumon fumé !
Salade d'endives aux trompettes de la mort, marrons et foie gras

Une salade composée festive digne d'un réveillon !

   
  Les Plats

 
Blanquette de la mer aux amandes

Une recette de blanquette revisitée, ici avec du poisson et des fruits de mer. Un délice !
Tajine de lotte aux agrumes

Une recette élaborée par un chef qui allie agrumes et épices, qui ravira les papilles de vos convives !
Aiguillettes de canard au sirop d'érable

Un sucré salé raffiné et très rapide à réaliser.
Grenadins de veau Rossini et galettes aux 2 pommes

Une viande maigre fondante surmontée de foie gras et parfumée d'une sauce au madère.

      Les Desserts
 
Bûche de Noël à la mousse de fruit

Une bûche légère et savoureuse
Duo de mousses chocolat / orange

Une association subtile pour un dessert tout en légèreté. 
Dessert gourmand

Un assortiment de petits desserts savoureux pour se faire plaisir avec différentes saveurs et textures sans excès ...
 
... Et pour fêter les rois : 
la galette des rois 
et la brioche des rois 


Sans beurre, légères et digestes. Faciles à réaliser, vous épaterez famille, amis et collègues !

Toute l'équipe Maigrir 2000 vous souhaite de
Bonnes Fêtes de fin d'année !​


Vous manquez d'inspiration pour passer derrière les fourneaux ? Maigrir 2000 vous propose un recueil de recettes équilibrées, surprenantes et alléchantes pour se faire plaisir en gardant la ligne. Rendez-vous sur notre site : http://recettes-minceur.maigrir2000.com/.

Et retrouvez toutes nos recettes de fêtes sur notre site internet en suivant ce lien : Recettes de fêtes légères.

 
Pour mettre vos préférences à jour, visitez ce lien