Vive le printemps !

Asperges, épinards, radis, carottes nouvelles, fraises... Une multitude de fruits et légumes débarque sur les étals pour ravir nos papilles !

Et si cela ne nous suffit pas, nous pouvons même cuisiner des fleurs !

Vous manquez d'inspiration pour passer derrière les fourneaux ? Maigrir 2000 vous propose un recueil de recettes légères, surprenantes et alléchantes pour se faire plaisir en gardant la ligne.

Retrouvez toutes ces recettes sur notre site : http://recettes-minceur.maigrir2000.com/
La recette du Mois
Flan d'asperges au curry
Profitez vite de ce délicieux légume disponible sur les étals jusqu'à fin juin !
Plus d'infos sur l'actualité de Sandrine SIBERT, diététicienne Maigrir 2000 : L'asperge, délice de printemps.

Houmous de betteraves

Une préparation originale et colorée pour accompagner des crudités ou faire des toasts à l'apéritif ou en entrée.
Cake aux épinards

Un cake tout vert qui propose une autre façon de manger des épinards !
Idéal pour un apéritif dinatoire ou pour emmener en pique-nique.
Soupes de fanes de radis et/ou carottes

Une soupe agréable au printemps et économique : on ne jette rien en rentrant du marché !
Sauté de veau aux fèves

C'est aussi la saison des fèves, si faciles à cuisiner fraiches !
Papillotes de filets de rouget

Une recette de poisson en papillote rapide, légère et savoureuse.
Paupiette de dinde maison

Des paupiettes maison diététiques et très facile à réaliser !
Jardinière de légumes

Une recette facile et colorée, idéale pour redécouvrir la saveur des légumes nouveaux du printemps.
Risotto aux asperges

Fin et délicieux pour accompagner une viande ou un poisson.
Crémet aux fraises

Un dessert très frais : mousse légère au fromage blanc et coulis de fruits.
Beignets de fleurs d'acacia

Version Maigrir 2000 : pas de cuisson dans l'huile, mais à la poêle sans matière grasse !

 
Pour mettre vos préférences à jour, visitez ce lien